沖縄に生息する月桃種類

ハイサイ！


今日は沖縄に生息する月桃の種類を紹介します。







この４種類が生息しています。



１番目の月桃が、いわゆる月桃です。



２番目が、私たちが使用している月桃（大東月桃）です。



主に、大東島に生息しています。



以外と多いでしょ。



少し珍しいのが、３番目のクマタケラン。



垂直に花が上に向いて咲きます。



花が咲かないとちょっとわからないかもしれません。



葉から抽出した精油の香りも若干ことなるので、成分も違います。



そもそも月桃はショウガ科の植物なので、苗の段階ではショウガもしくはミョウガ



のような葉が生えてきます。



見分けつきません。



根っこの味もやはり、ショウガの味がします。



実は花の蜜はとても甘いです。



養蜂の方が月桃の畑でミツバチを放つこともあります。



次に花が咲くのは来年の４月です。



それでは、また明日。


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